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la biquette solidaire

La Biquette revient pour la saison 13…. Enfin…

Les chèvres ont donné bien des soucis à Laurence, notre chevrière. La canicule a complètement perturbé le cycle des animaux. Le bouc était moins vaillant, et les chèvres ont donc commencé les gestations plus tard. Par ailleurs les animaux, pas seulement les chèvres, mais aussi les chevreuils d’après le garde-forestier, ont eu des ovulations multiples et, si les naissances gémellaires ne sont pas rares, cette année elles ont été fréquentes, et fait exceptionnel, les triplés ont été fort nombreux, nécessitant l’aide de Laurence pour éviter des mises-bas mortelles…. d’où le décalage du calendrier des contrats. L’ouverture des inscriptions commence aujourd'jui, 26 avril.

-le prix du panier est de 11 € (identique à l’an dernier) , pour 2 fromages ex : 1 blanc/1 cendré, ou 1 pyramide/1 crottin, 1 bûche/ 1 palet….ça c’est Laurence qui décide

- la distribution a lieu une fois par mois, en même temps que les volailles, nos deux producteurs assurant la mutualisation des transports.

- la première distribution aura lieu le jeudi 27 mai….aux mêmes horaires que les autres Amap (en fonction des directives gouvernementales), puis les

Jeudi 17 juin, jeudi 19 août, jeudi 16 septembre, jeudi 14 octobre

Patrick et Annie se chargent de la distribution et des relations avec Laurence, notre éleveuse, Laure Klein est responsable de l’édition !

A bientôt pour de beaux partages


Le contrat pour la saison 13 est ici.

En savoir plus sur l'élevage de Laurence